ワイン / 「リッティマン リースニング ヴィエイユ・ヴィーニュ 2012」

リースニングはフランス・アルザス地方で名高い品種です。

元々はドイツで銘酒を生み出す最高級白ワイン用ぶどう品種です。

フルーティーさと滑らかな酸味が特徴的なリースニングですが、

今回のワインは特に溌剌さと若い果実味が感じられます。

キノコとドライトマトのマリネとスモークサーモンと一緒に美味しく頂きました。