きみ
青森では
とうもろこし
の事を『きみ』と呼びます。
方言の由来は明確にはわからにいのですが
とうもろこし→とうきび→きび→きみ
と言う流れでそう呼ばれるようになったとかならないとか。
さて、先日実家から届いた救援物資の中にその『きみ』が入っていました。
こちら知ってますか？
『獄きみ』…だけきみ
と言う青森では有名なとうもろこしです。
青森県弘前市(ひろさき)にある
岩木山
そこに広がる獄高原で栽培・収穫されたとうもろこしだけがそう呼ばれます。
こちらの『きみ』は糖度が非常に高く、生でも食べれると言われるほどです。
で、実際食べれました(笑)
本当にめちゃくちゃ甘い♪
最近では通販でも販売してるそうなのですが、いやぁ、農作物の底力と生産者の方々にはホントに感服いたしますm(__)m
『獄きみ』
味を上手くお伝え出来ないのが残念ですが、これは食べたら一瞬で分かります！是非機会があれば一度食べてみてください!!
プリプリした食感と抜群の甘味＋旨さ
『きみ』の素晴らしさがきっとお分かりいただけるはずですから(*^-')b