4/29「いまここ会」開催しました！
YouTube 2週間ぶりに本チャンネルでライブしました。
バンされたので、配信できなかったのです。
この機会に「セカンド福縁の宿ひろちゃんネル」もチャンネル登録お願いいたします。
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4月いまここ会振り返り まこも発送 明日から精神と時の旅(デトックス合宿)始まるよ
今回は春山の幸をたっぷりと使いました。
今回もまこもの及川さんのお話会もありまして、貴重なまこもの苗をいただきました。
及川さん、ありがとうございました
こごみ、クレソン、セリ、甘草、ノビルなどを贅沢にサラダ
に。
そして、オシャレ
に盛り付けして
前日に盛り付けを考えておいたので、当日は迷わなくて良かったです。
今月は癌に最強食材No. 1「蕗のとう」を使ったメニューなんです。
メニューは
・豆腐とじゃこ、蕗のとう味噌のお焼き
・くるみ餡と甘酒の牡丹餅
・木耳のピリ辛
・ポーチドエッグと豆乳マヨネーズでサラダを
・牛蒡煮
・切り干し大根マリネ
・甘酒
・青菜一品(セリ、クレソン、甘草など)
・梅、おかか、なめ茸
・梅干しの種スープお粥
参加者さん達の感想は
・簡単で家でもすぐ作れそうです。
・お焼きが思ったより簡単で美味しかったです。
・梅干しの種や切り干し大根の戻し汁も捨てないで料理に使えるなんて、驚きました️
・ポーチドエッグの作り方が分かり、オシャレに食べられて、お客様にも出せる逸品です。
・ぼた餅が美味しかったです。小豆以外でこんな食べ方があるなんて、知らなかったです。
・牛蒡煮が美味しかったです。こんなに柔らかくて味が染みていてビックリです。
・山菜や薬草が食べられて身体も喜んでいます。
次回は5/26(日)9:30〜15:00
参加費3000円。
2週間ぶりに本チャンネル復活。この機会に「セカンド福縁の宿ひろちゃんネル」もチャンネル登録よろしくお願いいたします。
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●募集中のイベント
6/16加藤先生の九星気学講座
6/30いまここ会
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●ひろちゃんの「トラウマ解放セッション」「精神と時の旅」は福縁の宿のホームページ、ベイスから。または電話でお問い合わせください。090-1935-5759
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