おはようございます
ゆうべは20時に就寝
すると夜中2時に目が覚めて
パンを作り始めました
朝いちばん早いのは
パン屋のおじさん〜♪
という歌が脳内で
鳴っていました
どこかのパン屋のおじさんも
粉を練り(機械かな)
成形をし
おいしいパンがお店に並んでいる頃でしょう
ティコ家は
ウインナーロール
を作りました
ケロリンハウス さんからレシピをいただいたのです
形はともあれ
ふわふわです
トッピングは
ケチャップ、チーズ、オレガノで
焼きあがったのが5:30
それから早い朝ごはんでした☕😃
ふわふわパンにウインナーの歯ごたえが嬉しく
オレガノがケチャップとチーズによく合ってました
早朝(夜中？)は頭が冴えて
発酵中にポーセラーツのプレートもでき
昼間の2倍仕事がはかどりました
早朝パワー凄し
これからちょっと休憩します〜
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