初めてのお菓子作り
ずっと前から作ってみようと思っていましたが
なんだか難しそうで
見送ってきましたが、ちょっと思うところがあって
チーズケーキ作りに
挑戦してみることにしました
（会社の女子からは簡単だよって言われましたが
）
いざ！
材料は前日にスパーで調達
今回は初めて作るので
脂質などはちょっと目を瞑ってます
クッキーを潰して・・・
（写ってる本はオーブンについてたレシピ）
まぜまぜ
型に流し込んで・・・
焼き入れ中・・・
完成
う〜ん
初めて作ったとは思えない出来栄え
オーブンレンジ神です
実食
いただきます〜
レモンの風味が効いて
甘すぎずとってもコーヒーに合う
仕上がりになりました
最後にきちんと片付けまでね
最後に
初めて作った割には結構美味しくできた〜
（自画自賛）
親もコクがあって美味しいと言って食べてくれました
通常のレシピ通りだったので脂質が高かったのですが
これはこれで満足してます
（少しずつ改良して行ってみようと思います）
今度お正月に弟夫婦が姪っ子たちを連れてが戻ってくるので
作ってあげてみようと思います