お好み焼き不毛の地、福岡にあって北部九州・山口に45店舗を展開する「どんどん亭」。
毎年‘’牡蠣フェア‘’をやっているのは知っていたのですが、自宅近くのお店はロードサイド店ばかりで、宗教上の理由(笑)で牡蠣をビールなしで食べてはいけない私は、なかなか行けなかったのですよ💦
というわけで、思い立って西鉄電車で行ける津福店(久留米市)に行ってみました。
ちょっと見にくいですが、牡蠣フェアのラインナップ‥
まずは一番搾り生でスタート🍺✨🍺
牡蠣フライは3個で690円。まぁ普通に美味しかったです🍺
甘めのソースにタルタルソース。タルタルはなかなかイケましたよ🎵
「牡蠣マヨチーズ焼き 揚げねぎ乗せ」(490円)。 これはビールにピッタリですね👍️
お好み焼きは、関西風、広島風、福岡風がありますが‥ 福岡風って何!?
福岡県民の私もよくわからんとです‥
でも美味しそうだったので、牡蠣入りお好み焼きはパスして、「福岡風にらホルモン玉」を追加招集しました。
あっ、忘れてた‥ 「どんどん亭」は自分で焼くのでした😅
鉄板で焼きます❗
ホルモンも焼きます❗
ホルモンをお好み焼きに乗っけます✨
ソースやマヨネーズはこちら⬇️
鰹節とマヨネーズをかけて、完成😌
メガハイボールも追加～😋
美味しく頂きましたが、やっぱり福岡のお好み焼きといえば、「ふきや」か大牟田の「高専ダゴ」ですよね✨
興味のある方は、Google先生に訊いてください。
ごちそうさまでした～😋