由布院温泉「KOU雅之郷(こうがのさと)」、夕食編です。
6時から別棟の食堂処で頂きます。
「神泡達人店」ですよ🍺💥🍺

「KOU雅之郷」の食事は、「選べる鍋コース」で、もつ鍋、鶏鍋、豚しゃぶの三つから選ぶようになっています🍲
前回はもつ鍋にしたので、今回は「鶏鍋」にしました🐔
それに飲み放題を付けて一泊二食15000円程のところを、「新しい おおいた旅割」で5000円引き プラス 2000円の地域クーポン付きで宿泊できました😌
飲み放題メニューはこちら⬇️

まずは「香るエール」でひとり乾杯🍺💥🍺

ベジファーストで🥗

小鉢。酢もつに卯の花合え…

お造り…

しばらくするとグツグツ音をたてて、鶏鍋が運ばれてきました。
鶏肉は既に煮込まれています💦
たっぷりの野菜を投入して完成を待ちます(^q^)

揚げたての唐揚げ登場。生ビールおかわり❗

鶏鍋、煮えました✨
手羽先やモモ肉等色々な部位が入っていて、美味しいですよ👍


オリジナルの「大分かぼすサワー」も頂きました。甘さ控えめで、かぼすの風味が効いていて、本当に美味しいのですよ✨

日田・老松酒造の焼酎「やき麦」です。
ローストした麦を使った、風味豊かな焼酎ですよ。

椎茸のチーズ焼きにも合う~。

締めは雑炊です。

鶏肉と野菜の出汁が効いたスープが本当に美味しかったです✨
お酒もたっぷり頂きました🍺🍶

ごちそうさまでした~😋