昨日は末っ子のバースデーイブ‼️
桑折町にできた いちいさんにふらっと立ち寄ったら
お肉が激安販売ーーーっ
ロシナンテが常に近くにある我が家にとっては
このサイズのお肉は珍しくないのですが
1.8キロで2000円弱で購入できたのはナイスタイミング―
早速
末っ子のバースディイブ祭
昨夜も開催
テレビで見た
かずしげさんご紹介のお店の(うる覚えのわたし)
お肉の焼き方を(うる覚えではない 旦那さまと末っ子と長男・・つまり私以外)
で
あーだこーだ言いながら
お肉をやっつけてました
大量のニンニクと玉ねぎで
お肉を蒸す
じゃんなかなかの迫力
26㎝のサーモスのフライパンびっしりに
25分程タイマーをかけて
蒸し焼きに
その後しばらく放置して
じゃじゃじゃーーーーん
焼き加減はこんな感じ
私たち(長男以外)で
300グラム食べたかな~くらいですが
長男はすごかった
幸せなこと
お祝い
そういったことは全力でやっていこう
そう思ってます。
家族と誕生日を当日とかお祝いしたの
最後はいつですか???
ね。
寂しいね
なので
できるときにやる
今日は当日なので
どうしようかな~と考え中
でもまずは
旦那様のリハビリからスタートの朝
#肉1.8キロ
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