最近、飲みすぎだなぁと思って
今夜からノンアルコールビールにかえました。
夜ご飯は、ササミとセロリのコチュジャンソース和え
今までコチュジャンは、チューブタイプの物を使ってたんだけど
なにせ韓国ブームですから
前から気になってた、四角いケースのコチュジャンを使ってみました。
味見をすると
チューブタイプは甘めの味見をだったけど
ケース入りのは、しっかりピリ辛でした
色も赤いし。
やっぱり韓国産の物だから、本場の味なのかな？
でも、ウマ辛でケースの奴が好きだな。
色んなメーカーの物があったから 試してみよう。
小さな事でも、生きる糧になればいいし
それを作るのは自分なんだよね。
もっとおおらかに、パワフルに 深刻にならずに、笑い飛ばすくらいになりたいなぁ。
おやすみなさい😙
チャルジャ～(。-ω-)zzz