Ioriとは実家近所にあるラーメン屋である。
口コミ評価も高く、一度行ってみたいと思っていた。
特に味噌ラーメンが美味しいとか。
散歩がてら午前中に訪店。
一人なのでカウンター席にギリギリセーフで着席。
味噌ラーメンと小ライスを注文。
噂どおりラードで炒めたモヤシと熱々のスープも旨い。
麺はストレートに近い黄色い縮れ麺で歯応えも良い。
繁盛店ながら丁寧な仕事ぶりが窺える逸品。
ごちそうさまでした。
途中のインディアン水車では相変わらず遡上が凄い。
よく見ていると、100匹のうち1匹位は桟の堰を乗り越えて上流に泳いでいる。
それにしても凄いパワーで、思わず応援したくなる。
執着心と言うのか義務感と言うのか、そこまでして子孫を残す鮭たち。
体力を使い、体中が白く傷だらけになり上流で産卵した後は命もなくなり、痛ましい亡骸で下流へと流れて行く。
夕食の副食にと 夕方にスーパーで赤飯を購入。
赤飯と言えば、個人的には甘納豆入りの甘いイメージ。
「おこわ」よりも「おはぎ」に近いのかもしれませんね。
因みに関東の家族には、残念ながら不評なんです。
帰ったらこんな便利な物もあるのでポチろうかと、ひとり画策中。