粉わさび

先日、家で手巻き寿司を食べたのだがやっぱりチューブ入りわさびは許せない。

子供の頃に夕食で刺身の時は、よく小皿に入れて水で練ったものだ。

チューブ入りのは、あの「ツーンッ！」とした香りと辛さが物足りない。

そこで会社帰りにイオン（２２時前！）で缶入りのを購入。

やっぱりコレ。

欲を言えば「金印」のがベストだけどね。

この際、カレー粉や辛子も缶入りで揃えるべきだろうか？？