注文していたダイニングテーブル/チェアーが土曜に届いた。
このチェアー一脚分で、今までのテーブル/チェアーセットが買えてしまう金額なので分不相応に奮発してしまった。
という訳で土曜のディナーはお祝いメニュー。
フレンチラムラックに味付けしてジューッ！！
焼き目が付いたら裏返して
出来上がりはこんな感じ♪
ベビーリーフを敷いてその上に。
いつものカプレーゼと
酒用冷蔵庫からヴーヴクリコを引っぱり出し、ニンジンとスモークサーモンのサラダ、鮭とはんぺんの和風味付けだんご。
忘れてました、フォアグラの缶詰も繰り出して・・・
バゲットにフォアグラを塗って食べる、５歳の図。
ちなみにラムラックを一口食べた息子が発した言葉は、「美味いっ！」
豪華な「うちごはん」は最高です。
安くできるし、店から酔って帰る手間もないしね。