カリタ ダイヤミル

金曜の夜中に仙台から自宅に戻り、週末の朝食はパンを食べることが多い。
イングリッシュ・マフィンやホームベーカリーで焼いたパンにスクランブルエッグや自家製ベーコンを乗せてだが、
勿論コーヒーも不可欠。
自宅ではミルで豆から挽いている。

今まで使っていたメリタのクラシックは安価で入手しやすいが、

ホッパーには必ず数粒挽けずに残ってしまったり、豆が割れて弾けてテーブルを汚したりと欠点も多かった。

そこで思い切ってグレードアップして買い替えてしまった。

それがコレ↓

実用性に趣味性もプラスされ、値も張るので自分のお小遣いで購入。

出費は痛いが使ってみると、なかなか良い感じだ。

鋳物のため重量があり安定しているし、回転軸が横にあると回しやすい。

今では休日の朝の楽しみの一つにもなっている。