立喰い鮨 吉光  | 趣味のブログ

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思いつきを綴ります

昨日、所用があり家族で電車に乗り船橋に行ってきた。
ちょうど昼食時間ということもあり、久しぶりに立喰い鮨「吉光」にも寄ってみた。
10人も立てないカウンターのみで席は無く、割箸も無い。
その代わりにネタケースの前に細長い「流し」があり、プッシュ式蛇口で手を洗う。
子連れでは遠慮した方が良さそうな感じもするが、
店の入り口にはビールケース(清酒一升びんケース?)が逆さで置いてあり
「子供用踏み台」にと用意してある。
今回は特上鮨・上鮨・甘えび・イクラ・キンメづけを三人で食べてきた。
鮨屋の原点の様な店であるが値段も味も納得。
ここでは長居は無用。さっと食べ、さっと出て行くのが「粋」である。
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