久しぶりに、本当に久しぶりに
デパ地下に行きまして。
「ご試食どうぞ」
差し出されたお菓子を受け取って
パクっとやったら美味しくて、
買っちゃいました。
旬果瞬果 共楽堂の
「ひとつぶのマスカット」♪
このお菓子、ご存じの方も多いと思います。
デパ地下などで、
いかにも高級な雰囲気をまとって売られていますよね。
5月上旬から販売される夏季限定商品です。
朝摘みもぎたてのマスカットを
ひとつぶ、ひとつぶ丁寧に求肥で包んだお菓子で、
使用しているぶどうは、
“ブドウの女王”の異名を持つ最高級品種の
「マスカット・オブ・アレキサンドリア」。
そのハイソな香りに気後れして
いつもなら「ふぅ~ん」と通り過ぎる私ですが、
なぜか今回は立ち止まってしまいました。
カラダが欲していたのかしら。
驚くのがこのお値段。
1個で378円(税込)!
ただの1個じゃありません。
マスカットひとつぶの1個です。
買うのにかなり、勇気が要ります。
でも、試食で食べたお味は、
「うま!」
の一言で、
これはじっくり自宅で味わいたい!
と思ったのですよ。
陳列された商品は、
4個入りも、6個入りも、
何なら20個入りもある~。
さすがに自宅用に20個入りは買いませんが、
4個にしようか6個にしようか、
いやそんな贅沢な…、
と躊躇しまくっていたところ2個入りが目に入り、
購入したという次第。
ちなみに2個入りはラストワン、
1個のバラは売り場のカゴからなくなっていました
(お店の方は
「言ってくだされば何個入りでもお作りしますよ~」
やさしい)。
私と同じように、逡巡した人が多かったのだと推察。
さあ、購入までの経緯はこのぐらいにして、
肝心の「ひとつぶのマスカット」の食レポを。
包装紙を開きますと、このような姿が。
ホントにマスカットひとつぶがお出ましに~。
このままパクっといこうかとも思いましたが、
もったいないので半分にカット。
綺麗なグリーン!
そして、瑞々しい!!
さあ、肝心のお味は・・・?
美味しい~~~!!!
マスカットのジューシーさ!
パリッとした皮の清々しさ!
それをくるんだ求肥の食感!
コーティングした砂糖のパリパリ感!
すべてが絶妙!
小さな小さなひとつぶなのに、
それで世界が完結していて、
すごいなあと思いました。
そもそも、
このお菓子の根幹となるマスカットの味は
その時々によって変わるわけで、
このお菓子のレシピも、
マスカットの味によって調整されるのか、
それとも、このお菓子に合うように
農家の方が心血注いで
「ひとつぶのマスカット」用のマスカットを
栽培するのか…。
製造現場を見に行きたくなるお菓子なのでした。
共楽堂の「ひとつぶのマスカット」、
ネットでもお取り寄せできますよ。
気になる方はぜひ!