丸ごとキャベツとホロホロ鶏むね肉 | 今を重ねて未来をつくる
2024年6月9日(日)
朝パン
昨日の残り
昼弁
*豚バラと夏野菜の辛味噌炒め
*ほうれん草ゴマ和え
夕飯
*丸ごとキャベツと鶏胸肉
*かぼちゃのガーリックバター焼き
*青梗菜と豚バラ肉の塩炒め
*ぬか漬け(セロリ きゅうり みょうが)
*味噌汁(豆腐 ネギ わかめ)
娘の分
主人の分
2日連チャンで
キャベツをいただきました❣️
先に貰った店長のキャベツは八等分にして
太い芯もそのまま鍋へ
大きい鍋に
ギュっと敷きつめるように
鶏がらスープの素をベースに味付け
塩分を控えているので
しょっぱくなりすぎないように!!
鶏胸肉がカチンコチン笑
少し溶けてきました
1時間位煮込んだら出来上がり
キャベツがとろとろで
太い芯もめっちゃ柔らかくなってた〜!
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