さてさて、食パン部は５つ目の角食パンに着手いたしました。
今回は出来上がり画像から。
まあ、まあ 上手くできたでしょうか。
もう少し、焼き色をキツネ色にしたかったですね。
今回は、ハムととろけるチーズを練りこんでみました。
ただ練りこむ量が少なかったようで、パンをスライスした時に
思ったようにハムやチーズが覗いてくれませんでした。
もっと思い切って練り（挿み）こんで良かったみたいですね。
パン生地はもっちりしていて、非常に美味しかったです。
今回も成功でいいでしょう。
次回の手作り食パン部のために
ショートニングを買いました。
日清 とっても便利なショートニング 120g
[日清 ショートニング ケンコーコム]税込 240 円
味の無いマーガリンという感じの油です。
これを使うと美味しくなるのでしょうか？