目標にする各食パンレシピを掲載しているサイトを参考に
角食パン作りに必要な材料を買いました。
ほとんどは冷蔵庫やキッチンにあったものですが
一部はスーパーで買いました。
1.強力粉
日清 カメリヤ強力粉チャック付き 1kg
価格:273円(税込、送料別)
2.ショートニング
日清 とっても便利なショートニング 120g[日清 ショートニング ケンコーコム]
価格:240円(税込、送料別)
3.無塩バター
雪印北海道無塩バターを買いましたが
他社のでも十分、マーガリンでも代用可能。
(その場合はショートニングも不要)
4.ドライイースト
パンを膨らます発酵用の粉です。
日清 スーパーカメリヤ ドライイースト ホームベーカリー用 3g×10袋
価格:300円(税込、送料別)
この4つだけ買ってきました。
たまたま近隣の
スーパー1箇所で揃いましたが
遠方の方は楽天で全部購入可能です。
少なくとも強力粉はほとんどのスーパーで
扱っているはずです。
*間違えて薄力粉を買わないでください。
パンつくりは「強力粉」です。
ちなみに「きょうりき こ」と呼びます
▼この人は剛力さん
失礼しました。
どれを購入しても、数百円のコストなので
家計にもOkでしょうか。