おはようございます。
朝御飯作りの
お洒落泥棒髭オトウサンです。うん。
埼玉。
時折太陽の、光が射しますが、雲っておりんす。
昨日の夕飯。
手作りメンチカツと鰤の照り焼き。
いや。料理人辞めても腕は衰えてませんな。
髭オトウサンの料理ポイントは中濃ソースを活用することなんす。
１０種類以上の果物野菜から作られてますから、旨味の固まりなわけですん。
なもんで、本来ならメンチカツ作るときはウスターソースがお決まりですが、髭オトウサンは中濃ソースとケチャップ。粗びきの塩胡椒、隠し味にオレガノいれますん。
照り焼きは
門外不出のレシピなんで教えませんよー★
朝御飯作りの
お洒落泥棒髭オトウサンです。うん。
埼玉。
時折太陽の、光が射しますが、雲っておりんす。
昨日の夕飯。
手作りメンチカツと鰤の照り焼き。
いや。料理人辞めても腕は衰えてませんな。
髭オトウサンの料理ポイントは中濃ソースを活用することなんす。
１０種類以上の果物野菜から作られてますから、旨味の固まりなわけですん。
なもんで、本来ならメンチカツ作るときはウスターソースがお決まりですが、髭オトウサンは中濃ソースとケチャップ。粗びきの塩胡椒、隠し味にオレガノいれますん。
照り焼きは
門外不出のレシピなんで教えませんよー★