デンマークの国民食 | ヨシフのブログ

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なんのポリシーもなくブログはじめたら
本、映画、TV、アート、音楽について
思い出すこととか書いてました。

NHKEテレ「太田光のつぶやき英語」から

 

 

●スモーブロー:

 オープンサンドイッチ

 

●キャラメルポテト:

 茹でたジャガイモを

 フライパンで熱した砂糖とバターで和えたもの

 

●カーボネーダー:

 ひき肉を混ぜて平たくまとめて衣をつけ

 バターで香ばしく揚げ焼きにしたもの