純☆JUNのﾏｯﾀﾘｰﾇROOM -44ページ目
野菜大好きﾍﾞﾁﾞﾀﾘｱﾝ
何回でも言ぅぐらぃ
野菜が大好き
しかしながら､今回ゎ
野菜の事ぢゃなく
ﾊﾟｽﾀをよく作ります～
的なblog
食べるのゎ
≪和風≫が好きなんだけど
≪中華≫ゎ油ｷﾞﾄｷﾞﾄだからｱﾝﾏﾘ
作るのゎ≪洋風≫が多ぃなぁ～
何氣にﾋﾟｻﾞとか
ｸﾞﾗﾀﾝとかも作れるし
※ｵｲﾗの得意技
お店とかで
度食べた料理を
自宅でｱﾚﾝﾁﾞして
ｵﾘﾁﾞﾅﾙの創作料理を～
作っちゃぃます的な
…ﾌﾟﾁ自慢ｽﾏﾇ
何年か前､
国分町の某ｲﾀﾘｱﾝ料理店？
っぽぃﾄｺで出してた料理で
(今ゎもぅその店自体が
無くなってしまったけど)
何度か食べた事がある……
…たしか………
海の幸ﾀｸｻﾝ～…
カニ風味の～…
なんちゃらﾊﾟｽﾀ～…ってやつ
凄く美味しくて
なんかふと思ぃ出したら
急に､ﾑｼｮｳに､食べたくなって
だったら自分で作ってみるか
って事で
ｽｰﾊﾟｰへGO
残念ながら
カニゎ売ってなかったから
エビをゲッチュ
で
完成作品
エビとピーマンの
ナポリタン風パスタ
ウマし
…ｹｯｷｮｸピーマンかぃｯ
笑
カニぢゃなくてエビかぃｯ
笑
まぁエビの風味がﾀｯﾌﾟﾘで
美味しく完食したので
良しとしよ～ぢゃなぃか
先週のお話
最近店で､色んなお客さんに
いつもblog観てるよ～
いつもblog読んでるよ～
いつもblog楽しみにしてるよ～
ってｹｯｺｳ言ゎれる
ｵｲﾗのジコマンで
書ぃているだけなのに
そんなふｰに
思ってくれてたなんてね
素直に嬉しぃｯすゎ
感謝
ﾐﾝﾅありがとｰです
で､よく言ゎれる事が､
ｵｲﾗがﾍﾞﾁﾞﾀﾘｱﾝな事…
本当に～
ｯて…
…そりゃぁｵｲﾗゎ
痩せている方でゎなぃけどさ…
肉ﾊﾞｯｶﾘ食べている様に
見ぇんのか？
正直､肉ゎほとんど食べません
かろｰぢて鶏肉ぐらぃ
前に､最近ゎﾋﾟｰﾏﾝとｵｸﾗに
ﾊﾏってる～って言ったけど
ｱﾏﾘにもﾊﾏり過ぎてて
ﾋﾟｰﾏﾝをﾅﾏでｶﾞﾁﾞｶﾞﾁﾞ
かぢっているぐらぃ好き
中の種ゎ取ってね
ｵｸﾗゎ
度ｻｯと茹でて
そのあと冷水にｻｯとね
ここでひとつ
10年～以上前から通っている
仙台の泉区にある､
某お好み焼き屋さんのMENUにある
≪納豆とｷｬﾍﾞﾂのｻﾗﾀﾞ≫
その名の通り
納豆とｷｬﾍﾞﾂだけのｻﾗﾀﾞでさ～
ｽｹﾞぇ～ｼﾝﾌﾟﾙ
自宅でも作れんぢゃん
って事で､
いつも自宅で食べてます
そして進化系がこれ↓
これにゎｷｬﾍﾞﾂゎ入れてなぃけど
◎ｷｭｳﾘ
(細かく納豆ぐらぃの大きさに)
◎ﾗｯｷｮ
(同ぢく)
◎ｵｸﾗ
(
度ｻｯと茹でてから
ｻｯと冷水に入れて
ｼｯｶﾘ水切りして
ﾄﾝﾄﾝﾄﾝｯて輪切り)
味付けゎ
⇒ﾆﾝﾆｸ少々とﾎﾟﾝ酢少々
ｵｲﾗゎ納豆に醤油ゎ
ｱﾝﾏﾘ入れなぃ派
ｼｮｯﾊﾟｨのが嫌だからね
素材の味を
楽しみたぃ薄味派だからね
まぁ味付けゎ人それぞれ
楽しんでくださぃな
料理blog
～TO BE CONTINUED…～
