いつものスーパーのサラダは、お店手作りが自慢の逸品です。
いろいろな評価があると思いますが、とにかくのシャッキリの歯応えが嬉しいモnです。
冷蔵の棚から購入したばかりのサラダ。
今日の驚きは、胡瓜です。
ひんやりとサクサクとコリコリが共存する爽やかさ。
夏の胡瓜もおいしいもの。
ツナとプチトマト🍅サニーレタスとキャベツ
ドレッシングなしで野菜の味が、楽しい。

高野豆腐とがんもどきと人参と待望の戻し椎茸です。
和風の煮物は食が進みます。

麦ご飯を170グラム
決まった量をしっかりと噛み締めます。

今夜はゆっくりお休みです。
和風の根菜煮付け
いつものスーパーでのお惣菜なのですが干し椎茸の戻し方がとてもよくできています。
張り 柔らかさ 出汁の入り方 
この椎茸だけでワンパック作っていただきたいくらいです。
かぼちゃ 人参 大根 厚揚げ こんにゃく
さらに

ひじき煮付け
これは和風出汁を強めに甘口の味わいです。

サラダもいただきます。

麦ご飯

このような晩餐です。