休日です。
暑さに負けました。
冷たい飲み物は避けてきましたけど、体内に熱が溜まりすぎたようです。
熱中症発症前に涼をとることにしました。
みなとみらいのイタリアン軽食のお店です。
アイスティーを注文しますたら、とっても飲みやすい芳しいアイスティーです。
たっぷり目が嬉しいものです。
氷でしっかり冷え冷えもいい感じです。
イタリアン軽食の面目躍如たるキッシュプレートです。
こんなにたっぷりお野菜が付いてきます。
スープは冷製コーンポタージュ。
サラサラとクリーミーなバランスよくてちゃんととうもろこしが香ります。
サーモンのキッシュです。
丁寧に仕上げるパイ生地とちょうどじゃがいもとサーモンとがふっくらしてます。
サクサクしてこれもまさに軽食って感じです。
冷製コーンポタージュ
青いものはパセリではなくてシブレットという葱の仲間のようです。
匂いが違います。
適度に涼んでみました。