横浜の日の出町です。
最近の休日のデフォルトです。(笑)
昼間もおいしいお店が頑張っているのです。
再びのお店。
肉煮込みごはん
ですって。
そのようなメニューの名前なのです。
豚肉の角煮です。
中華の味に近い感じです。
たっぷり脂身ですけど脂が適度に抜けてぷりぷりです。
大盛りご飯においしい。
生姜風味の強い鶏肉スープ。
ヨーロピアンでもシノワーズでもない。
不思議風味のスープがおいしく温まります。
大根ともやしと春雨のマヨネーズ和え。
これはおいしい。
サクサクとしっとりがいい感じです
このような全体像です。
デザートのオレンジでさっぱりしました。
密かに招き猫が鎮座まします。
実は高級ホテルにも支店を出しているベトナム料理屋さんでした。
おお!
と感心しました。
明日も頑張って参ります。






