いつものスーパーで焼き鮭を購入しました。

ご機嫌のはずでしたが塩が強すぎる鮭でした

このあと湯通しして塩を抜こうと思います。


二つのおにぎりをレンジアップします。

タコ飯

梅昆布

小さく見えますがお米はがっちりです。


とろろ昆布のお味噌汁です。


本日は新たな挑戦です。

大根と人参をデイルというハーブと唐辛子で水煮しました。

いい香り。

これはフレンチの付け合わせに使えるかもしれないレベルの仕上がりです。

デイルが、安かったのです。

これはいい経験。

今日は鮭で失敗しました。

明日も頑張って参ります。