トマトスパゲッティお弁当

じっくりと缶詰のトマト水煮を煮詰めてすりおろし玉葱とすりおろしニンニクとバジルの茎

粘りが出るくらい煮詰めて柚子胡椒で辛さを加える。

イタリアの皆様にはナイショなトマトソースを作りました。

塩分と油を控えるためです。

たっぷりとスパゲッティ。

水煮キャベツです。

鶏肉のトマト煮込みをタンパク質の源にします。

夕飯はこのような感じです。

明日も頑張って参ります。