夕飯は、ちょっと値下げのいなり寿司です。
子供の頃にレギュラーでいただいたお稲荷さんは、割と強い酢飯が詰まっていました。
ふっくらジューシーでほんのり甘いいなり寿司は、やっぱりいいものです。
高校生の頃文化祭の差し入れに作りましたなあ。
〜失敗しましたが〜
わかめと大葉たっぷりのあん肝。
あえてポン酢なしでいただきます。
予想通りにあん肝のふくよかな味わいが楽しめます。
ブロッコリーとタコと枝豆のジュノヴァペースト。
いきなりイタリアンでございます。
コンビニでも取り扱いがありますが、ゴロゴロしたタコ。
これは至福です。
鮮魚の料理はイタリアンにすると軽快にたっぷりいただける。
とうは、思い過ごしでしょうか。
ポテトサラダもいただきます。
いつものスーパーで揃えるお惣菜です。
このポテトサラダは、やっぱり傑作レベルにおいしい。
茹でたジャガイモを荒く潰して。
それだけでもジャガイモのおいしさとマヨネーズのコンビネーションが際立つのです。
あまり他の具材を入れない。
これもお気に入りの理由です。
おお。おいしかった。
やっぱり海鮮をいただくと盛り上がります。