入院第四日目 昼ごはん メバルの煮付け 本日6月16日の主菜でございます。 生姜を強めに塩分控えめに。 さすがにちょっとパサつく身ですがご飯のお菜には十分な貫禄の煮魚です。 五目煮 蓮根 牛蒡 人参 筍 蒟蒻 あっさり出汁で炊き上げた副菜 第一号 青梗菜の辛子和え 湯がいた青梗菜を酢と出汁と辛子であっさり味付け‼️ 副菜第二号でございます。 小松菜 榎茸 鰹出汁が印象的な清汁 ふつふつ 粒の立つ炊き上がりのご飯 おやつにパイナップルまで付いてきます。 検査とリファビリ 頑張って肺の水を追い出しましょう!