洋食 昭和スタイルな洋食

9月11日。
本日は色々考える日であります。
取り急ぎ、昨夜の夕飯をお目にかけましょう。



ポークピカタの定義です。
豚のロース肉に粉チーズと小麦粉と溶き卵の衣wつけて
ソテーする。
デミグラスソースで仕上げるお料理です。

ご飯ととお味噌汁が付いて710円の
スーパーご飯です。
付け合わせのナポリタンもミックスベジタブルも
熱々で、お店の大将のエスプリを感じさせるものです。
厚切りのボンレスハムも熱い❗️
ポークピカタのサクサク軽快な小麦粉に風味
しっとりからむデミグラスソース
あっさりキャベツの千きりで一休みします♪
こうしたお店はいいですね。