三賀日のお仕事。
例年よりも静かさが割増でした。
それにしても。
お昼事情の悪さです。
コンビニ以外には食品販売がない！
分かっていたことなので、年内の買い出しで用意したお煮しめをつつきます。
近所の惣菜店のお煮しめです。
筍
八ツ頭
里芋
人参
昆布
蓮根
蒟蒻
牛蒡
根菜を丁寧に煮含めた逸品です。
毎年の年越し年明けに重宝する味わいなのです。
繰り返しになりますが、このお惣菜屋さんのお話はもうすこし後にいたしますね。
食生活については、野菜の取り方が様々ございます。
ひとつは、こうしたお煮しめでしっかり根菜をいただく。
というのも良いのではありませんか。
この暮れから年明けは高価ではないけれど、よいごはんをいただいた。
そう思うのです。