土曜日のお昼ご飯へと歩く道すがら。
街角に朝採り野菜の屋台があります。
キャベツや新玉葱。
果ては、ビーツなど。
(^_^;)
まとまった時間が欲しい!
おいしいボルシチを作りたい!
デミグラスソースなど使わない本式ボルシチを食べたい!とも思いますが、また、次回に致します。
お昼ご飯は、ミックスグリルです。
ハンバーグと鶏もも肉のグリルとポテトと目玉焼き。
艶やかな目玉焼きの黄身。
素晴らしい。
目玉焼きのお手本のような焼き上がり。(笑)
目玉焼きになぜか、執着致します。
少し甘口のバーベキューソースが、ご飯にぴったりです。
ブイヨンで煮てバターで仕上げるミックス野菜は、もっと食べたいものです。
ナツメグの仄かに香るハンバーグに満足しました。
ありがとうございます。