ワンタン麺 大好き

(^人^;)
クリスマスまであと10日。
特に予定はありません。
でも、高揚しますね(笑)
さらに、クリスマスディナーには関係なく、ワンタン麺をいただきます。
細麺で、淡麗な豚骨醤油味。
こんなおいしいスープは久しぶりです。
スープに泳ぐ麺
ひとつひとつ浮き上がるワンタンに作り手の丁寧な姿勢が伺えます。
ぬくもりと味わい
チャーシューの代わりに豚の角煮。
はろほろと優しい柔らかさ！
新しいラーメン屋さんとの出会いは、幸せでした。