季節外れの長雨。
低温。
ショッピングモールなど暖房が効いていると和みます。
冷たい雨降り。
風。
関東地方では、明日以降。さらに荒れ模様。
そんな予報。
雨に負けない装備で出掛けましょう。
今夜は、拙宅近所のハンバーガー
ショップ。 無論、チェーン店のお店ですが、ハンバーガー作りについて、非常素晴らしい姿勢で取り組んでいらっしゃるパートのお母様がおいでです。
ハンバーガー作りについて、マニュアル遵守。
だと思います。
けれども、ふっくら温まったバンズ。この外側が軽く「サク」ってするのです。
この「サク」がハンバーガーの出来上がりを飛躍的に向上します。
軽快な食べ応え。
と申しましょうか。
巨大ハンバーガーチェーン店では、グリル台でハンバーガーバンズを温めるとか。
このお店は、トーストしていますね。
マニュアル遵守。
でも、仕上がりは、しっかり確認する。
そんなお母様のお仕事が好きだから。
バナナケーキも追加注文。
これまた、しっかり温かい。
風味が生きるおやつでした。