今夜は肉。

円高。
この影響で食品の一斉値上げが始まりました。
家計への影響も甚大。
明日の選挙は、如何なものでしょう。
今夜は、
「お肉を手軽に食べたい」
「しかも、油で炒めたお料理」
と思いました。
牛丼ではなく、豚肉の生姜焼き丼。
さらに、豚汁。

フライパンで焼き上げた豚肉は生姜の香り。
その上にニンニクの協力なパンチ！
お醤油味が引き立ちます。
豚肉の脂が、しっかりご飯をバックアップします。
丼ご飯の幸せ。
熱々な豚汁。
豚ばら肉と根菜類の呆れるほどの相性の良さに感謝ですね(笑)