輝け！！白菜漬け！

冷たい強風の吹くみなとみらい。
木枯らしよりは、湿気を感じましたが、冷えて来ましたね。
寒くなると色々なものがおいしくなって参ります。
白菜漬け。
パリパリのおいしさに目覚めます。
魚料理自慢の居酒屋さんでの夕飯に前菜代わりに食べましょう。
程よい塩加減。
白菜の甘味すら愛おしい。
マグロのヅケ丼すら霞んでしまう。
白菜漬けのおいしさでした。