そばのぬくもりあたたかさ。

秋の終わり
はたまた
冬の始まり
季節それぞれの楽しみは「食」に尽きます。
晴天のひだまりには猫が悠々。
拙者はお気に入りのそば屋さんでツルツル。
にしんそば。
身欠きにしんの味わいを追求した京料理。
寒い時期には、食べたくなります。
ああ、冬が来た。
年末が近いね。
と象徴する食べ物です。
鮮やかに仕上がって艶やかな手打ちそばをずるずる頂きました。
刻んだ葱。
たっぷりと三ツ葉。
高雅に香る柚子。
透明感あるそば汁を楽しみました。
たっぷりと蕎麦湯を頂きました。
夜は深まります。