日中の暖かさ。
夜との温度差が激しいから気をつけましょうっと言う矢先に、風邪気味です。
鼻水とくしゃみを葛根湯で紛らわせましょう。
こんな夜は、温かい御飯が一番。
旧き良き中華料理屋さんの海老ワンタン麺を食べます。
ただ、海老ワンタンをトッピングするのではありません。
白菜。玉葱。人参。椎茸。海老などとを炒めて中華スープで餡掛け。
ラーメンにトッピングしてさらに海老のすり身のワンタンを乗せて!
熱々にして、とろけるおいしさの実現です。
滲む汗に、内臓の活性化を感じます。
うーん、毛布を出しましょう。