暑い暑い９月のおしまいは、何も予定のない休日。
運転免許証の更新もしました。
近所の猫さん、わんちゃんとも遊んでみました。
洗濯もしました。
勉強もしました。
おいしいコーヒーを飲みたい！
など思い立ちます。
夢と思いと若さで走り出した方の経営する喫茶店。
このお店のナポリタンは、絶品ですが、本日は、フレンチトーストとコーヒーを頂きます。
ミルクと卵に浸した食パン。
バターを使ってフライパンで、ふわりと熱々に焼き上げます。
メイプルシロップだけで甘くします。
香草など使わず、ストレートな味わい。
(⌒～⌒)
お店に置いてあるHanakoさんの８月の横浜特集。
四十年以上住んでいても。
見知らぬ街、なんだなあ。
と実感します。