激しい雨の日中でした。
昨日は、張り切り過ぎたのか？
だるい。
熱っぽい。
軽い頭痛。
珍しいことでは、あります。
(-o-;)風邪の引き始めに対抗するには、刺激的な食べ物。がセオリーである拙者。
(^_^;)食欲は、何が何でも、残っております。
辛い食べ物。
本日は、麻婆豆腐しか思い浮かびませんでした。
みなとみらいの四川料理のお店。
開店当初に伺った際にはあまりの辛口に音を上げました。
辛く、味わい深く、刺激的に、たっぷりと。
中国本土、麻婆豆腐の開祖の食べ方が忍ばれます。
麻婆豆腐。
とにかく、辛く！
白いご飯は、いくらでも！
このお店での麻婆豆腐の食事セットは、ザーサイと溶き卵のスープの他はご飯と麻婆豆腐だけ。
鶏肉だしのあっさりスープと漬け物の代わりのザーサイをパリパリと頂きます。
本命の麻婆豆腐の出現！
昔に比べてマイルドな辛さ。
…妥協…しましたか？は、置いて置きます。
辛い！けれどもご飯に猛烈においしい。
花山椒を削り入れながら、強力な辛さ。
汗！
この汗をしっかり拭き取りませんとね。
風邪の初期症状。吹き飛びましたかね？
では、夜勤に出かけます。