昼過ぎから、またまた仕事です。
日中は、暑かった!
去年の今頃は、台風の襲来で騒然としていました。
穏やかな日曜日で何よりな神奈川横浜です。
今宵は、デパート地下の中華お惣菜のお店の炒飯弁当です。
このお店。以前から、焼売が、素敵においしい。と注目していましたが、本日は通りすがりに、とにかく炒飯が目に焼き付きましたよ。
六百八十円の炒飯弁当を購入いたしました。
油が多い。
野菜が少ない。
肉が多い。
今夜から明日、調整しますから、食べてしまいましょう!
お店の売り子のお嬢さまが「鮮度の良いものをしっかり加熱しています。十度以下で明け方四時が賞味期限」との口上も気に入りました。
冷めても、サラリとパラリとする炒飯。
これは素晴らしい技です。 期待通り!
不可思議なお店の怪しい炒飯なぞ鎧袖一触です(笑)
また、おかずの酢豚。小さな角切り豚肉がコーンスターチのサクサクを残しながらも、米酢の風味爽やかな甘酢の味わいに馴染みます。長芋のフライも酢豚の具となっていたのは嬉しいですね。
鶏肉のナッツの炒め物。
鶏肉の唐揚げ。
おいしいは嬉しい。
でも、このお弁当の三個ほどで、お酒のおつまみを十分に果たせますよね?
ともかく、味わいを楽しみました。
では、もう少し、働きます。

