日中に通り雨がかなり注ぎました。
続く晴れ間で気温上昇！
しかし、宵の口には、しっかり気温が下がります。
大阪では、蜩の大量発生も言われますが、やはり、暑さが昔と変わりましたか？
今夜は近所のお店へ！
…近所の定義は、自転車１０分圏内（広すぎですかね？）
開店から約十年。
店主氏と、おいしいお店の情報交換をした時期もありました。
ソフトドリンクとデザート、パスタに入魂した時期もありましたが、今は「独特のカレー」の食べられるお店。
として、行列の出来るほどの人気のお店。
メニューも絞った形ですが、進化系のお店で半年後には、今日のメニューではない！など、あり得るのです。
今夜は、牛肉のトマトシチュー！
ドミグラスソースとオニオンスープ。トマトソースで煮込んだシチュー。
トマトの酸味とさわやかさが先に感じる。それでいてこってりドミグラスソースが効いて参りますから、ご飯のおかずにぴったり！します。
とにかく、ご亭主。肉と野菜は、バランス良く！をモットーにしますから、角切りの牛肉と同じくらいに人参、ブロッコリー、ジャガイモがゴロゴロします。
耐熱皿に必ずぐつぐつさせて提供されますから、火傷に注意！
今夜も、繁盛の模様です。