割合に暖かい日中でしたね。
明日は成人の日。
１月１０日。
�なんだかピンと来ない拙者が古いのでしょう。
例によって、１月１１日の新聞の「荒れる新成人」の記事が少し楽しみだったりします�
とんかつ定食
特に、専門店ならば、ライス。味噌汁。場合によってはキャベツのおかわり自由。
太っ腹と申しましょうか。
嬉しいサービスですよね。
二十四時間営業の和食ととんかつのお店です。
いつもは朝の「日替わり定食」のお世話になりますがやはり、御飯も、味噌汁も油断なくおいしいです。
とんかつ。ロースのお肉。柔らかい歯触りのお肉。衣がサクサク。おや？フランスパンの香りもしますよ。パン粉。アレンジしてるかな。
そして、自家製ソースはたっぷりフルーツとドミグラスソース。赤ワイン。酢で大変バランス良くできています。
キャベツにもお肉にもおいしい。
さすが
では、夜勤です。