パクチストです。

愛して止まないパクチー❤️

まずは定番の『ロモサルタード』

ペルー料理の定番、牛肉と野菜の炒め物です。

もう何度か作ったのでレシピ見なくてもOkay

クミンを効かせてレモンをギュー❣️がMy style

これを食べる時の充実感はハンパないです

そして次は、初めて作った『鰤のカレーソテー』

共通のパクチスト（笑）オルケスタデラスのNoraさんが、『鯖＋ごま油＋パクチー』が美味しいと。。。それを真似してアレンジしたのが、コレ

もちろんクミンを効かせてまいうー❗️

ベビーリーフサラダにはパクチーインもはや、当然でしょ。（笑）

ポン酢とオリーブオイルとと塩胡椒のドレッシングで和えましたーん

次は、ジェノベーゼパスタ

市販のジェノベーゼソースを買ってきて、

大葉の千切り多め、セロリの葉千切り少し、松の実をザクザク切って投入。

フライパンでね♫いい香りがしてきたら、アルデンテのパスタを（茹で汁も少しいれました）

パルミジャーノと黒胡椒ガリガリでパーフェクト

チキンサラダには、案の定（笑）パクチー様が

そして最後はチキンカレー

フライパンひとつで手軽に簡単に作れました✨

にんにく しょうが 玉ねぎ 人参 鶏肉を炒め、カレー粉、塩胡椒を振り振り。。

バターチキンカレーペースト（市販）を入れて、

牛乳、水を入れました。

ここでココナッツオイルinnがMy style

野菜に火が通ったころに、しめじとピーマンを投入。弱火で5分。。完成～

コレ、美味しかったです❣️

もちろんトッピングは。。。

パクチー鬼盛りーーーーーっ！当然でしょ

鬼盛りの様子のは、控えます。

Holicだと思われそうな衝撃写真となりました。笑

今日は何たべようかなー

冷蔵庫には、パクチーが沢山居ますよ

パクチー１００パーセントサラダ 作ろっかな

あははは！

さて今日はサルサイベントへGo～

明日は練習～

踊って、踊ろう✨

No dance no life

あっ？

No coriander no ❤️の域。笑 

パクチストです

#パクチー

#パクチスト

#coriander