調理実習以来の手作り焼売✨
レシピアプリをみていたら、でてきたので早速トライ
タネは挽肉と塩だけで、まずはよーーく練る！
マッタリするまで練りましたー。
玉ねぎのみじん切りに片栗粉をまぶし、生姜のみじん切り多めー❣️
醤油、胡椒、砂糖、鶏ガラスープの素、ごま油を入れてまた 練る！
冷蔵庫で冷やし寝かせてから、ボールにする。
焼売の皮を細ーく切って、コロコロまぶす。
（皮が余らなくていいね！）
耐熱皿にレタスを敷き、焼売を並べて、
手でパッパッとお水をかけ、ラップをシッカリして500wで5分。ラップのまま2分蒸らして
アツアツをどーーーぞーーーぉ
辛子醤油をつけていただきましたっ。
ハフハフんーーー！おいしー
ハフハフ! →ぐびぐび
はーー
はーーしあわせ
生姜多めで手作り焼売ばんざーい
リピ決定
そして今日はバレンタインですね～
チョコも溶ける気温&春一番が吹き荒れるとか！キャーーーー
チー練→🍺→Bachata Festivalに参戦
Kizomba roomもあるのだたのちみ
たのちみみなさま良い日曜日を
