後味悪くすきやを後にした私。
いつもの中華料理大将へ
着くや否や タンメン。
やっぱりうまかった。30秒では出てこないけど
あっつあつのタンメンと無農薬野菜がたっぷりのボリュウム。
満足です。ご馳走様。
店へ帰ると早速珈琲を淹れ、ショパンの
ピアノ協奏曲ホ短調作品12番イの1番を聴く。
至福のひととき。
しかしらいむから電話が。
マスターじゃがいも入り焼きそばのじゃがいもってどう作ればいいの。
どうしたの。
明日作るから教えて。
普通に茹でればいいよ。めんどくさければうちに取りにくれば。
それじゃあだめなの。取りに行ってる時間もないし。
当店では蒸かしているのですが、あえて茹でるといってしまってから、蒸かすと言えば良かったかな、などと考える。
それからコンクリートと格闘です。
左官屋さんってやっぱりすごいわ。
素人目はごまかせてもこれはなぁ。
ま、いいか。
また妥協をしてしまうマスターでした。