ブログネタ：焼うどんと焼きそば、どっちのほうが好き？ 参加中私は焼そば派
焼きそばでも、ソース味ではなく
塩焼きそばが好きです
塩のほうが、飽きないです
けれど…
ソース焼きそばで、忘れられない味があります
結婚して社宅（借り上げアパート）に住んでいた頃、
社宅から歩いて１分のところに、駄菓子屋さんがありました
他には、パンや、少しばかり日用品などかあり、そして…
お店の一角で焼きそばを売ってました
老夫婦で営んでいて、麺は太麺、具はキャベツだけ
ソースは甘め。
シンプルなんだけど、美味しかったな～
お昼ご飯に、その焼きそばが活躍したのは言うまでもなし
そこに住んでいたのは５年ほど
今の家からは、だいぶ遠くなってしまったので、17年も食べていません
おじさん、おばさん元気にしてますよね
焼きそばを作ると、その頃が思いだされます
ちなみに、今日の夕食は
焼きうどん
焼きうどんも好きなんです
