DRC MARC 世界最高のカス
こんばんわ
連日の雨です・・・
当然暇なので久しぶりにPCに向かっております。
今日はカスのお話し。
マールやグラッパは、
「滓（カス）」を意味し、滓はブドウの房を圧搾した後の果皮、種、果梗からなり、これらを醗酵させ蒸留させて得た「オー・ド・ヴィー」がマールと呼ばれます。
で、今日紹介するのは世界最高のワインのひとつRomanee Conti のマール。
世界最高のカスですね^^
栓を開けると、マールとは思えない強い香り。
皮袋、ニス、木の皮、リンゴ、土の香り。
DRCでもやっぱりブランデーではなくよく飲むグラッパの香り。
高いと言えば高いですが、ワインのDRCに比べれば手が出る値段です。
何かいい事でもあった日に是非^^
※おまけ
日曜は野外でシャンパン、泡と和牛モツ鍋の会^^
人間美味しい物を食べてる時が一番幸せ。
後の人生はおまけみたいなもの。
(誰かの名言です）
今日も来てくれて
ありがとう
またの機会お待ちしています
お休み
連日の雨です・・・
当然暇なので久しぶりにPCに向かっております。
今日はカスのお話し。
マールやグラッパは、
「滓（カス）」を意味し、滓はブドウの房を圧搾した後の果皮、種、果梗からなり、これらを醗酵させ蒸留させて得た「オー・ド・ヴィー」がマールと呼ばれます。
で、今日紹介するのは世界最高のワインのひとつRomanee Conti のマール。
世界最高のカスですね^^
栓を開けると、マールとは思えない強い香り。
皮袋、ニス、木の皮、リンゴ、土の香り。
DRCでもやっぱりブランデーではなくよく飲むグラッパの香り。
高いと言えば高いですが、ワインのDRCに比べれば手が出る値段です。
何かいい事でもあった日に是非^^
※おまけ
日曜は野外でシャンパン、泡と和牛モツ鍋の会^^
人間美味しい物を食べてる時が一番幸せ。
後の人生はおまけみたいなもの。
(誰かの名言です）
今日も来てくれて
ありがとう
またの機会お待ちしています
お休み
Bar Fa-an
open pm18:30～am3:00 close LO2:00
土曜のみ19:00～0pen
〒950-0901
新潟市中央区弁天3-2-17(代ゼミ付近)
1F2F3F
025-278-8704
店舗紹介
地図その他情報
バーテンダー見習い歓迎
Twitter(入荷情報やsaleなど)
Facebook 
モルト ティスティンググラス エ... |
カシスの入荷と火入れ
こんばんわ
めっきり寒くなりましたね。
秋は一瞬しかなかったような・・・
オープン当初からある暖房にも火が今日入りました＾＾
これを見ると冬だなーと思ったり、始めオープンした時が冬だったせいもあり感慨深くなります。
今日も良い入荷＾＾
Nブルゴーニュ１００のカシス。
酸味、香り、後味とても◎
ロックでも美味しくいただけます。
ボトルもリキュールっぽくないですね。
今日も来てくれて
ありがとう
またの機会お待ちしています
お休み
めっきり寒くなりましたね。
秋は一瞬しかなかったような・・・
オープン当初からある暖房にも火が今日入りました＾＾
これを見ると冬だなーと思ったり、始めオープンした時が冬だったせいもあり感慨深くなります。
今日も良い入荷＾＾
Nブルゴーニュ１００のカシス。
酸味、香り、後味とても◎
ロックでも美味しくいただけます。
ボトルもリキュールっぽくないですね。
今日も来てくれて
ありがとう
またの機会お待ちしています
お休み
Bar Fa-an
open pm18:30～am3:00 close LO2:00
土曜のみ19:00～0pen
〒950-0901
新潟市中央区弁天3-2-17(代ゼミ付近)
1F2F3F
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ＶＪＯＰ 最高のジントニック探し
こんばんわ
ＦＢばかりやっていて、ブログはご無沙汰です。
忙しさもすぎて、これからゆっくりとブログを書いたりカクテルの創作活動もできそうです＾＾
さて、
僕はウイスキーが好きなのですが、昔はジンが一番の頃もありました。
なのでジンにも思い入れがあって、あれこれと色々と手を出しているのですが、
今回は目指すジントニックに使えそうなものです。
シップスミスのＶＪＯＰ
ベリージェニパーの名前通りのジンらしさ！
そして熟成させたらと、想像してしまいそうなほどふくよかな甘みのスピリッツ。
常温ストレートも美味しいです。
おためしあれ＾＾
昨晩は生ハム囲んで、シェリーとワイン会＾＾
これが営業終了後なのがもったいないｗ
結局酒足りなくて、日本酒一升とスパークリング空けてました・・・・
きのこ狩り。
今度閉店後にお店で鍋でもします＾＾
今日も来てくれて
ありがとう
またの機会お待ちしています
お休み
ＦＢばかりやっていて、ブログはご無沙汰です。
忙しさもすぎて、これからゆっくりとブログを書いたりカクテルの創作活動もできそうです＾＾
さて、
僕はウイスキーが好きなのですが、昔はジンが一番の頃もありました。
なのでジンにも思い入れがあって、あれこれと色々と手を出しているのですが、
今回は目指すジントニックに使えそうなものです。
シップスミスのＶＪＯＰ
ベリージェニパーの名前通りのジンらしさ！
そして熟成させたらと、想像してしまいそうなほどふくよかな甘みのスピリッツ。
常温ストレートも美味しいです。
おためしあれ＾＾
昨晩は生ハム囲んで、シェリーとワイン会＾＾
これが営業終了後なのがもったいないｗ
結局酒足りなくて、日本酒一升とスパークリング空けてました・・・・
きのこ狩り。
今度閉店後にお店で鍋でもします＾＾
今日も来てくれて
ありがとう
またの機会お待ちしています
お休み
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