ドメーヌ・ド・クルセル１９７２ ３９年 DOMAINE DE COURCELLES VT1972
こんばんわ
新潟も外は大荒れになってきました。
こんな日にはお客様にお酒をすすめるのは、帰りが心配なので気が引けますが避難所として営業します＾＾；
今日は今週入ったラムを紹介＾＾
ドメーヌ・ド・クルセル１９７２ ３９年 DOMAINE DE COURCELLES VT1972
これは美味い！
ロンサカパのようなラムの王道の味ではなく、複雑な味と香り。
焼き林檎の香り、粉菓子。
シナモン、蜜とスコーン。
アルマニャックともカルバトスともとれるフルーティさです。
ラマニーが好きな方なら最高ですね＾＾
ラムはウイスキーの３倍の速さで熟成し減るといいます。
ウイスキーでは年に３％が樽から減りますが、３倍となると・・・
いったいどれだけの熟成がおきたお酒なのでしょう＾＾；
おまけ
新潟は梅雨の花、花菖蒲が身頃です＾＾
今日も来てくれて
ありがとう
またの機会お待ちしています
お休み
新潟も外は大荒れになってきました。
こんな日にはお客様にお酒をすすめるのは、帰りが心配なので気が引けますが避難所として営業します＾＾；
今日は今週入ったラムを紹介＾＾
ドメーヌ・ド・クルセル１９７２ ３９年 DOMAINE DE COURCELLES VT1972
これは美味い！
ロンサカパのようなラムの王道の味ではなく、複雑な味と香り。
焼き林檎の香り、粉菓子。
シナモン、蜜とスコーン。
アルマニャックともカルバトスともとれるフルーティさです。
ラマニーが好きな方なら最高ですね＾＾
ラムはウイスキーの３倍の速さで熟成し減るといいます。
ウイスキーでは年に３％が樽から減りますが、３倍となると・・・
いったいどれだけの熟成がおきたお酒なのでしょう＾＾；
おまけ
新潟は梅雨の花、花菖蒲が身頃です＾＾
今日も来てくれて
ありがとう
またの機会お待ちしています
お休み
Bar Fa-an
open pm18:30～am3:00 close LO2:00
〒950-0901
新潟市中央区弁天3-2-17(代ゼミ付近)
1F2F3F
025-278-8704
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