アップルブランデー

こんばんわ

寒くてネコになってしまうバーテンダーです。
丸くなったまま布団やコタツから出れません(汗)



さて
たまには自分なりのお酒の使い方でも。

フルーティなタイプのカクテルが好きなお客様が多いので、

Fa-anではカルバトス(ｱｯﾌﾟﾙﾌﾞﾗﾝﾃﾞｰ)やスロージンが普通より出ます。





アップルブランデーは林檎の香り豊かな、とても優しいお酒。

簡単に言うとリンゴの蒸留酒。

フランスだと名称がカルバトス、アメリカだとアップルジャック(ジャックローズ)


写真はニッカさんのアップルブランデーです。


僕はこのアップルブランデーを使う時に、

よりフルーティに、コクを足す為にと、アップルワインも足してカクテルを作ります。

同じくニッカさんのアップルブランデーとアップルワインになりますねw


ハーバードクーラー、ジャックローズ。

飲みたくなりますね^^



今日もきてくれて

ありがとう

またの機会お待ちしてます

お休み


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Bar Fa-an
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