Demerara Ram LaphroaigCask ﾃﾞﾒﾗﾗﾗﾑﾗﾌﾛｲｸﾞｶｽｸ 18y

グレーンのような甘い香り、

鼻の奥にツンとくる刺激、

飲みはじめは、スパイシーで柑橘、

途中、レモンキャンディーのような甘さ、

探すとやっと気付く程度のスモーク、

最後は原料由来の分かりやすく豊かな甘み。



たまにはテイスティングコメントから書いてみました^^

これだけ読むと『何のウイスキーだ？』

となるかと思いますが、これはラムです。




Demerara Ram LaphroaigCask 18y

これはチャールズ皇太子御用達で有名なウイスキー、ラフロイグの空き樽で熟成されたラム。

ラフロイグが『？』な方に簡単に説明すると、
焚き火の後の消し炭のような香りです。
海で拾った薪ですと尚近い^^

これがﾃﾞﾒﾗﾗﾗﾑと出会う事でこんなにも奥深くフルーツのように。

ラムもウイスキーに負けず奥深いものです。


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